Меню ребенка в 7 месяцев

Содержание

Питание ребенка в 7 месяцев – разнообразный и полезный рацион. Ежедневное меню, новые продукты в питании 7-имесячного ребенка

Меню ребенка в 7 месяцев

Активному семимесячному карапузу для гармоничного роста и развития требуется все больше полезных веществ. Не случайно к этому  возрасту у большинства малышей уже введен прикорм в виде овощного пюре и каши, а иногда и мясное пюре. В графике кормлений постепенно появляются приемы пищи, напоминающие полноценный  завтрак, обед и ужин.

Основные принципы питания ребенка в 7 месяцев

Значительную часть рациона в этом возрасте по-прежнему составляет грудное молоко или его заменитель – адаптированная молочная смесь. И именно от типа вскармливания зависит то, какие продукты уже присутствуют в питании ребенка к 7 месяцам:

1.    Естественное вскармливание. Малышу, который питается исключительно маминым молоком, прикорм начинают вводить в полгода.

Считается, что до этого возраста грудное молоко полностью обеспечивает потребности младенца в необходимых питательных веществах.

Поэтому к 7 месяцам грудничок осваивает прикорм в виде однокомпонентного овощного пюре, безмолочной или молочной каши. А вот мясо только начинают понемногу вводить примерно в 7,5 месяцев.

2.    Искусственное или смешанное вскармливание. В этом случае прикорм начинают раньше. Овощи и кашки — в 4,5-5 месяцев, мясо – с полугода.

А значит к 7 месяцам эти продукты уже стали привычными.

Малыш кушает овощное пюре из нескольких компонентов, в его меню присутствуют безмолочные и молочные каши, можно начинать варить овощной протертый супчик с мясным пюре домашнего приготовления.

   Любой новый продукт в рацион малыша вводится по следующим правилам:

•    Начинаем с четверти чайной ложечки. Потом половинку, три четверти, целую ложку. И так, при хорошей переносимости, постепенно доходим до возрастной нормы.

•    Пробуем все новое только в первой половине дня, лучше утром. Тогда в течение того времени, пока ребенок бодрствует, будет возможность отследить реакцию на непривычную пищу.

•    Если малышу не нравится новый продукт, можно смешать его с чем-то уже привычным. И предлагать прикорм нужно только тогда, когда кроха действительно голоден.

  Какие продукты можно включать в питание ребенка в 7 месяцев? Как это правильно делать?

1.    Овощи. Кабачок, брокколи и цветная капуста – это гипоаллергенное трио большинству семимесячных деток хорошо знакомо. Некоторые уже кушают и тыкву. Пришло время также познакомить малыша с отварным картофелем и морковью. Можно сочетать эти овощи в многокомпонентном пюре.

У педиатров есть формула его правильного приготовления: 50% — цветная капуста, 25% — кабачок и/или тыква и 25%-картофель. Важно – картошки много давать не следует. В этом овоще слишком высоко содержание углеводов. Перед  варкой картофель следует подержать несколько часов в воде, чтобы вышел лишний крахмал.

  Это нужно делать обязательно, если у крохи есть склонность к аллергии.

2.    Каши. В этом возрасте допустимо давать ребенку только так называемые аглютеновые каши. Проще говоря, те, что не содержат глютен – растительный белок, на который возможна серьезная аллергическая реакция.

Малышам пока можно кушать только рис, гречку и кукурузу. Педиатры рекомендуют использовать специальные детские кашки промышленного производства. Крупа в них хорошо очищена и мелко перемолота, каша получается оптимальной консистенции, легче переваривается.

Дополнительно в состав введены витамины и минеральные вещества.

Но если мама отдает предпочтение натуральным продуктам, то для семимесячного крохи можно сварить 10%ную кашку, когда на 100 мл воды  берется 10 граммов крупы.  Предварительно крупу придется размолоть в муку, чтобы получилась нужная консистенция.  

3.    Мясо.  Если малыш не склонен к аллергии, начинать рекомендуется с красного мяса – говядины. Она богата железом. Но если у ребенка есть аллергия, особенно на молочный белок, то говядина не подойдет.

В этом случае выбираем гипоаллергенное мясо кролика. Российские педиатры в основном советуют начинать с готового мясного пюре в баночках. Оно более нежное и гомогенное.

  Потом, по мере привыкания к продукту, можно попробовать готовить пюре из отварного мяса.

4.    В 7 месяцев уже можно вводить желток куриного яйца. Разрешена четвертинка желтка два раза в неделю. Это очень ценный продукт, в нем содержатся витамины А, D и В12, а также фосфор и антиоксидант селен. Яйцо необходимо варить не менее 10 минут. Четверть желтка нужно как следует растереть и добавить в кашу.

5.    Творог тоже присутствует в рационе семимесячного карапуза. Это должен быть продукт с детской молочной кухни, возрастная норма – 30 граммов в день.

6.     Также можно разнообразить питание ребенка в 7 месяцев фруктовым пюре. Яблочное, грушевое, из чернослива или персика – даем то, которое малыш хорошо переносит. Норма в день до 70 граммов. То же касается фруктовых соков. Но их желательно разводить водой.

7.    В кашки или пюре можно добавлять немного масла – половину чайной ложки сливочного или чайную ложку растительного на порцию.

И еще один важный момент – после каждого приема пищи, будь то пюре или каша, грудничка желательно докормить маминым молоком. Это нужно для того, чтобы у матери не сокращалась выработка грудного молока.  

    Меню ребенка в 7 месяцев

Интервал между кормлениями в этом возрасте составляет 3,5-4 часа. Приведенный ниже рацион можно корректировать в зависимости от уже введенных продуктов. На завтрак и ужин выбираем разные каши – например, утром гречневую, вечером – рисовую или кукурузную.

Уром, после пробуждения: 

Грудное молоко или молочная смесь  — 200мл

Завтрак:

Каша – 150 г;

               Сливочное масло – половина чайной ложки;

              Фруктовое пюре – 30г;

              Желток вареного куриного яйца – четвертинка (дважды в неделю);

              Грудное молоко или смесь – 50 мл.

 Обед: 

Овощное пюре -170 г;

             Мясное пюре – 30г;

             Фруктовый сок – 70мл или грудное молоко.

Ужин: 

Каша  – 150 г;

            Творог — 30г;

            Фруктовое пюре – 30г;

            Грудное молоко или смесь – 50мл.

Перед сном: 

Грудное молоко или молочная смесь – 200 мл.

 Рецепты блюд для семимесячного ребенка

Все блюда должны быть свежими, готовить их следует непосредственно перед кормлением.

1.    Тыквенное пюре

Тыкву режем пополам, очищаем от семян и кожуры. Нарезаем кубиками. Для приготовления одной порции пюре берем около 170-200 граммов. Остальное замораживаем и используем по мере необходимости.

Кубики тыквы можно приготовить на пару, а затем превратить в пюре с помощью блендера. Для нежности добавляем молочную смесь или ложечку растительного масла. Если же мы отвариваем тыкву в воде, то при взбивании для получения нужной консистенции вливаем немного получившегося бульона.  

2.    Пюре из нескольких видов овощей 

На одну порцию берем 100 граммов цветной капусты (несколько соцветий), 50 граммов кабачка, 20-30 граммов картофеля (половинка маленькой картофелины).  Цветную капусту необходимо сначала бланшировать.

Для этого буквально на 3 минуты помещаем соцветия в кипящую воду. Достаем шумовкой. Картофель и кабачок режем кубиками. Все овощи варим на пару  или в воде.

Взбиваем блендером, доливая чуть-чуть молочной смеси или бульона от варки овощей.  

Вкусовые сочетания могут быть разными, в зависимости от того, какие овощи нравятся малышу, и что он лучше переносит. Можно приготовить такое пюре, например, из кабачка, тыквы и моркови.

3.    Мясное пюре

Важно выбрать хорошее качественное мясо. Это может быть говядина, кролик, индейка. Потребуется филе без жировых прослоек и пленок. Отваривая мясо, обязательно сливаем первый бульон!

  Мясо режем на кусочки, варим до готовности. Взбиваем блендером   или   два раза перемалываем в мясорубке, добавляем немного бульона.

4.    Овощной супчик с мясом

Берем 50 граммов мяса и 150 граммов овощей (кабачок, морковь, картофель).

Мясо помещаем в кастрюльку с водой, доводим до кипения, провариваем несколько минут. Достаем мясо, сливаем бульон.

Вновь наливаем воду и ставим на огонь. Как закипит, возвращаем в кастрюльку мясо, продолжаем варить. Когда мясо почти готово, кладем порезанные на кубики овощи, варим до мягкости.

Готовые овощи и мясо взбиваем блендером, добавляя для получения пюре необходимое количество бульона.   

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/maternity/pitanie-rebenka-v-7-mesiatsev-raznoobraznyi-i-poleznyi-ratsion-ezhednevnoe-meniu-novye-produkty-i-bliuda-v-pitanii-semimesiachnogo-rebenka/

Рацион ребенка в 7 месяцев

Меню ребенка в 7 месяцев

Рацион ребенка в 7 месяцев обогащается за счет введения различных блюд прикорма. Педиатры рекомендуют начинать прикорм в возрасте полных 6 месяцев – для детей, пребывающих на грудном или смешанном вскармливании, и 4 месяцев – для малышей «искусственников».

Разумеется, основу рациона ребенка в этом возрасте составляет материнское молоко или адаптированная молочная смесь. Но разнообразить палитру вкусов предлагаемых ему блюд прикорма, соблюдая при этом все нормы и правила, вполне можно.

Подробнее о развитии ребенка 7 месяца жизни читай в нашем Календаре развития.

Что же касается частоты и графика приемов пищи – подробнее о чередовании молока и «взрослой» еды, а также о пропорциях и правилах введения новинок в рацион прочти тут – Введение прикорма при грудном вскармливании.

Чем кормить ребенка в 7 месяцев

Традиционная педиатрия рекомендует начинать знакомство ребенка с продуктами прикорма с овощных отваров и овощных пюре как наиболее легких видов пищи.

И хотя часто мамы по советам бабушек начинают прикорм с фруктовых соков, все же предпочтительнее начинать с овощей.

Потому что малыш, которому сладкий вкус боле привычен, расширив свои предпочтения от материнского молока до сладких фруктов, потом, когда ему предложат несладкие овощи, может их и не полюбить.

Чем накормить ребенка в 7 месяцев, когда он только знакомится с прикормом

Подробно о порядке и правилах введения овощного прикорма читай здесь – Какие овощи можно ребенку до года.

Рецепт овощного пюре для ребенка 7 месяцев

Малышам готовят пюре из отварных овощей. При этом чтобы пюре получилось идеально однородным, овощи должны быть хорошо разварены. Чтобы в процессе варки все витамины и полезные вещества не разрушились, опытные мамы советую отваривать овощи на пару.

Поэтому в пароварке отвариваем сырье для нашего пюре. 7-месячному крохе можно предлагать только монокомпонентные блюда, чтобы в случае аллергии маме знать, на что пенять.

Итак, для гомогенного овощного пюре для малыша подойдут: цветная капуста или брокколи или кабачок.

Овощи в меню ребенка 7 месяцев занимают первое место. После молока, разумеется.

Овощи промой, срежь несъедобные части (у капусты – жесткие кочерыжки, порченые соцветья, у кабачка – плодоножку и шкурку), разрежь на небольшие кусочки и выложи равномерным слоем на дно чаши пароварки. Желательно покрыть все дно чаши, чтобы не оставалось «пробелов», если есть более крупные кусочки, выкладывай их по краям чаши.
Набери воды в резервуар до отметки «максимум».

В зависимости от модели твоей пароварки выставь на таймере нужное время (сверяйся с инструкцией) – обычно, достаточно 20 – 25 минут.

Соль в детское пюре добавлять нет необходимости – во-первых, ты помешаешь малышу прочувствовать в полной мере подлинный вкус овощей.

А во-вторых, природное содержание хлорида натрия в натуральных овощах оптимально для малыша возраста до 1 года, и добавляя соль извне можно превратить блюдо из полезного в свою противоположность.

Не бойся, что новое блюдо покажется ребенку пресным – у него вкус от природы гораздо тоньше, чем у тебя, развращенной съеденными за всю жизнь тоннами соли и сахара.

То же самое касается и растительного масла. Добавлять его в овощное пюре для 7-месячного ребенка нет необходимости, так как крохе пока еще достаточно тех жиров, которые он потребляет с материнским молоком или адаптированной молочной смесью.

Уже со следующего месяца начнешь добавлять в его пюре по паре капель растительного масла – а пока нет нужды создавать дополнительную нагрузку на неокрепший ЖКТ.

Со сливочным маслом ситуация аналогичная, с той лишь разницей, что оно должно появиться в жизни малыша на месяц-другой позже растительного.

После того, как овощи сварились до мягкости (они должны протыкаться вилкой или зубочисткой без малейшего усилия), извлеки их из чаши пароварки и немного остуди. Затем необходимо придать им гомогенное состояние с помощью блендера.

Ребенок в 7 месяцев еще не в состоянии жевать твердую пищу, поэтому пюре должно быть достаточно жидкой консистенции – как сливки. Для разбавления пюре можно использовать или чистую кипяченую воду или бульон из-под варки этих же овощей. Так как мы варили не в кастрюле, а на пару, бульона не осталось, поэтому доводим консистенцию пюре до нужной с помощью подготовленной воды.

В овощном пюре для ребенка 7 месяцев уместны только 2 ингредиента: овощ одного вида и вода!

Столь популярное в последние годы смузи – идеальный пример консистенции первых пюре для прикорма младенцев.

Точных пропорций овощей и воды в данном рецепте указать нет возможности, но каждая мама наверняка не ошибется – главное в готовое пюре добавлять воды понемногу.

Фруктовое пюре для ребенка 7 месяцев

В отличие от овощных пюре, первые фруктовые пюре для ребенка можно делать из сырых плодов.

Педиатры советуют начинать знакомство малышей с наименее аллергенных фруктов: яблок, груш (особенно для малышей, склонных с расстройству желудка) или бананов.

Яблоки предпочтительнее выбирать желтых или зеленых сортов (Голден, Симиренко и пр.), красные как наиболее аллергенные лучше оставить на потом.

Фрукты в меню ребенка 7 месяцев играют роль десерта

Прочти подробнее об аллергии у грудничков – иногда ее причиной может стать не только диета кормящей мамы, но и прикорм.

Итак, приготовить фруктовое пюре для 7-месячного малыша проще простого. Как и в случае с овощными блюдами, в этом возрасте крохе следует предлагать только однокомпонентные пюре – чтобы не пропустить продукт, на который организм ребенка отвечает аллергической реакцией.

Порция фруктового пюре для ребенка 7 месяцев должна быть около 50 граммов – то есть тебе понадобится одно некрупное яблоко или 1 груша, или половинка банана.

Тщательно промой фрукт под проточной водой, очисти от кожуры, а грушу или яблоко – еще и от сердцевинки. Нарежь фрукт кусочками, сложи в чашу блендера и измельчи до состояния однородного пюре. В банановое пюре, возможно, придется добавить немного воды – чтобы оно было не слишком густым, и малыш не подавился.

Как и в случае с солью в овощном пюре, во фруктовое добавлять сахар не нужно! Природного содержания глюкозы и фруктозы вполне хватит для того, чтобы малыш насладился сладким вкусом, а избыточная сладость ему сейчас лишь навредит.

Фруктовое пюре следует подавать малышу сразу же после приготовления.

Кефир для прикорма

Всенародно любимый украинцами педиатр Евгений Комаровский советует начинать прикорм не с растительной пищи, а с кисломолочной – см. Схему прикорма по Комаровскому. В этом есть несомненный резон.

Доктор аргументирует свою позицию тем, что кисломолочные продукты по своему составу близки к первой природной пище ребенка – грудному молоку, при этом не содержат тех трудноперевариваемых компонентов, которыми насыщено цельное коровье молоко. В частности, в качестве первого прикорма доктор Комаровский предлагает кефир.

У него даже готов ответ для скептиков, которые удивляются, почему украинский педиатр решился спорить с мировой общественностью и ВОЗ, которые никакой кефир в качестве первого прикорма не предлагают.

Ответ таков: нигде в мире, кроме постсоветских стран такой продукт просто неизвестен, ибо рожденный на Кавказе и «завезенный» в Россию лишь в конце XIX века кефир популярен только в России и всех странах, тесно с ней взаимодействовавших. Вот поэтому в Европе и США кефир не в чести, а мировая популярность, скорее, досталась болгарскому йогурту.

Кефир в меню ребенка 7 месяцев — вот он какой, прикорм по Комаровскому

Так или иначе, если ты решилась начинать прикорм по Комаровскому, предлагаем сделать первый кефир для твоего крохи дома своими руками. Так ты, по крайней мере, будешь уверена в свежести продукта и его качестве.

Для этого тебе понадобится йогуртница, специальные кефирные закваски, которые можно приобрести в любой аптеке или супермаркете, и свежее молоко, в качестве которого у тебя нет сомнений (для жителей больших городов можно порекомендовать продукцию эко-лавок или специальных отделов супермаркетов, где продается фермерская продукция).

Для начала молоко нужно будет прокипятить и остудить до температуры 35 – 40 градусов. Далее введи в него необходимую дозу закваски, согласно прилагающейся к ней инструкции, тщательно перемешай и разлей по баночкам. Обычно кефир сквашивается в течение 20 часов при температуре не ниже 30 градусов. Для определения точного времени изготовления сверяйся с инструкцией на упаковке закваски.

При отсутствии йогуртницы кефир дома можно приготовить и в мультиварке, если в ней есть специальная программа «йогурт» или «кефир».

Когда кефир приобретет характерную вязкость все же стоит охладить его до комнатной температуры, прежде чем предлагать малышу – вкус теплого кефира может ему не понравиться.

Пожалуй, это и все, чем можно разнообразить меню ребенка 7 месяцев от роду. Стоит лишь немного подождать, и уже скоро ты сможешь приготовить множество разнообразных вкусных угощений для твоего малыша – читай об этом в следующей подборке рецептов.

Затвитить

Зашарить

Заплюсовать

Класснуть

Показать комментарии Скрыть комментарии

Источник: https://mama.ua/28131-menyu-rebenka-v-7-mesyacev/

Питание ребенка в 7 месяцев: варианты меню, разрешенные продукты

Меню ребенка в 7 месяцев

Ребенок в 7 месяцев стал более самостоятельным и активным. Он постоянно занимается «исследовательской» деятельностью, требует внимания взрослых, а также обеспечения ему полной безопасности.

Развитие и интенсивный рост нуждаются в добавочных питательных веществах, которые старые нормы вскармливания уже не восполняют.

Какое составить меню ребенка в 7 месяцев и как оно должно сочетаться с режимом его жизни?

Психомоторное развитие

Малыш каждый день радует и удивляет родителей возникновением новых навыков.

Не так давно он только начал сидеть, при этом в 7 месяцев самостоятельно уже переступает ножками, поднимается у опоры, приседает и садится на коленки.

К окружающему миру интерес возникает в желании познакомиться с различными предметами, которые оказываются в поле его зрения. Малыш хорошо захватывает большие игрушки и перекладывает их уверенно из руки в руку.

Ребенок сейчас начинает ползать, при этом одинаково хорошо это делает назад и вперед. Такой способ передвижения открывает малышу новые горизонты: появляется возможность взять самостоятельно любой интересующий предмет, а также познакомиться получше с пространством.

Интерес к окружающему созерцанием не ограничивается, и маленький исследователь при первой возможности все, что оказывается в зоне доступа, обязательно пробует «на зуб». Малыш с удовольствием по просьбе взрослых находит знакомые предметы, поворачивается по направлению к говорящему, услышав собственное имя. В данном возрасте особенно проявлена привязанность к родным.

Ребенок узнает близких, с которыми радуется встрече после длительного сна. К незнакомым людям появляется настороженность.

Время бодрствования при этом сопровождается постоянным лепетом – регулярно повторяющимися слогами, которые ошибочно воспринимаются взрослыми как осознанная речь. При этом лепет малыша – это начальные попытки общения, подражание взрослым, а также выражение эмоционального состояния. Кроха из слушателя превращается в собеседника, который охотно повторяет интонацию и слоги.

Особенности кормления

Возможность малыша сидеть, а также в руке уверенно удерживать предметы позволяет организовать по-новому способ потребления пищи и меню ребенка в 7 месяцев:

  • кормить из ложки, при этом для получения навыков использования прибора – крохе дать ложку;
  • кормление малыша нужно проводить исключительно в сидячем положении, и желательно, если он за общим столом займет место в специальном стульчике;
  • разрешать знакомиться с тем, что содержится в тарелке, неаккуратным, при этом «ручным» очень познавательным способом;
  • поить из чашечки и предложить малышу самостоятельно попить из поильника или непроливайки;
  • подавать собственный пример поведения за общим столом, что сформирует в будущем правила приема еды.

Кормление: когда, сколько и что?

Итак, чем кормить ребенка в 7 месяцев? Режим кормления малышей этого возраста включает пятиразовый прием пищи. особенность – формирование приемов еды, соответствующих полноценным будущим завтракам, обедам и ужинам. День за днем новые продукты вытесняют молоко матери, которое дают теперь исключительно перед ночным сном и в утренние часы.

Между кормлениями интервалы в 4 часа при этом отвечают физиологическим возможностям организма ребенка, со стороны ЖКТ не вызывая дискомфорта. Есть определенные нормы потребления еды. При этом количество съеденной пищи зависит во многом от особенностей малыша:

  • скорости обменных процессов;
  • конституции;
  • физической активности.

Давайте разберемся, чем кормить ребенка в 7 месяцев. Примерный рацион малыша представлен:

  • Пюре из овощей.
  • Детской смесью или молоком.
  • Яичным желтком.
  • Кашей (на овощном отваре или молочной).
  • Мясным пюре.
  • Творогом.
  • Кефиром.
  • Баночным или свежеприготовленным фруктовым пюре (ребенку в 7 месяцев можно давать и соки).
  • Хлебом.
  • Сухариком (сушкой или печеньем).

Итак, что давать ребенку в 7 месяцев? Существует традиционная очередность введения прикорма: овощные пюре, каши предлагаются в 6 месяцев при грудном вскармливании, раньше — при искусственном, спустя 2 недели поочередно – желток, кефир, масло, мясо, после 8-ми месяцев – творог.

Рацион на грудном вскармливании

Введение прикорма ребенка в 7 месяцев выполняет две основные задачи – компенсирует недостаток материнского молока, а также подготавливает малыша к употреблению взрослой пищи. Есть мнение, что при нормальной лактации у матери время введения прикорма можно отодвинуть на потом. Хотя есть и вторая точка зрения, которая направлена в пользу введения прикорма:

  • помогает освоить навыки жевания своевременно;
  • знакомство с различными новыми продуктами стимулирует моторную и ферментативную функции пищеварительной системы;
  • дает малышу дополнительные источники энергии, минералы и витамины, строительный материал, компенсирующие затраты на возрастающую физическую активность, развитие и рост.

Сейчас посмотрим, чем объясняется присутствие различных блюд в меню малыша.

Какие каши можно в 7 месяцев ребенку?

Предпочтение отдают рисовой, гречневой, кукурузной крупе, поскольку они низкоаллергенные, глютена не содержат, отлично усваиваются, а также растущий организм снабжают медленными углеводами и витаминами группы B. Потихоньку перевариваясь и всасываясь, сохраняют длительно чувство сытости.

При этом «первая» каша для ребенка должна быть однокомпонентной и жидкой. Только после ее успешного введения в прикорм следует добавлять какие-то другие ингредиенты. Таким образом, будет проще выявить, на какой именно продукт у малыша возникнет аллергическая реакция. При этом каши можно приготовить самостоятельно или воспользоваться готовыми предложениями.

Для приготовления пользуются таким способом: крупу до начала варки перемалывают или измельчают уже приготовленную кашу блендером. До необходимой консистенции она разводится овощным отваром, молочной смесью или грудным молоком.

Рассчитать объем ингредиентов для создания каши можно, измерив ложкой нужное количество крупы:

  1. Для того чтобы кашка получилась 5%-я жидкая, берут на полстакана воды 1 маленькую ложку крупы.
  2. Спустя пару недель переходить можно на 10%-ю, в тот же объем воды добавляя 1,5 ч. л. крупы.
  3. Новое блюдо для грудничка вводят с маленькой ложки. Порции при хорошей переносимости увеличиваются каждый день, к концу 2-й недели достигая 150 г и вытесняя полностью из одного кормления грудное молоко. Идеальное время для приема еды – 10 часов утра на второй завтрак.

Яйца – только вареный желток

Что еще входит в рацион питания ребенка в 7 месяцев? Яйца в меню малыша появляются только после введения каши. Особой разницы в свойствах между перепелиными и куриными яйцами нет.

В сыром виде любые из них — возможность заболеть сальмонеллезом.

Врачи все время настаивают на соблюдении необходимых правил по их приготовлению: перед варкой тщательно вымыть, проверить на свежесть (пропавшие «стоят» вертикально в воде или всплывают), варить минимум 10 минут.

Желток, как и белок, может вызвать аллергию. Следовательно, его вводят с осторожностью. На 10-часовом завтраке предлагают желток (1/8), перетертый с молоком, на кончике ложки. Через 3 дня при отсутствии аллергии желток увеличивают до 1/4, доводя постепенно до ½ желтка максимум дважды в неделю.

Данный ценный продукт растущий организм обеспечит витаминами, фосфором и селеном. Если в чистом виде предложенный желток грудничок отказывается есть, продукт перемешивают с овощным пюре или кашей, что также способно разнообразить рацион питания ребенка в 7 месяцев.

Растительное и сливочное масло

Рассмотрим и этот продукт. Питание ребенка в 7 месяцев включает в себя растительное масло, которое добавляется в овощные пюре, а также небольшое количество сливочного, которым смягчают каши. При нормальной реакции малыша количество последнего увеличивают до 5 грамм, а растительного – до 5 мл.

Кефир и творог

Питание ребенка в 7 месяцев также включает творог и кефир. Введение кефира при этом требует таких же правил, как и любой другой новый продукт – с маленького количества. После знакомства ребенка с ним в рацион можно с легкостью ввести творог.

Чайную ложечку его разводят до однородной консистенции кефиром, увеличивая ежедневно объем в 2 раза. Для того чтобы отследить появляющуюся реакцию на новый продукт, его предлагают малышу на 2-й завтрак.

При нормальной переносимости прием кефира и творога переносят на 2 половину дня (на полдник), когда данные продукты усваиваются лучше всего.

Для питания малыша в 7 месяцев недопустима покупка рыночного творога, а также «взрослого» магазинного кефира. Самыми безопасными и полезными являются продукты из специальных детских отделов, а также приобретенные на молочной кухне.

При этом при покупке всегда нужно интересоваться составом и датой изготовления. Кисломолочные продукты ребенку можно давать каждый день, соблюдая при этом возрастные нормы.

В рационе малыша к концу седьмого месяца жизни творог составляет 30 г, в то время как кефир – около 170 мл.

Отказаться временно от кефира необходимо при появлении нестабильного стула, от творога – при быстром зарастании родничка, а также при наличии болезней почек.

Рацион малыша-искусственника

Следует понимать, что искусственное вскармливание не восполняет всех потребностей маленького организма, как грудное.

Даже адаптированные качественные смеси не могут малышу предоставить в необходимом объеме питательные важные элементы.

Следовательно, питание ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании предполагает введение прикорма на месяц раньше, чем у крох на натуральном вскармливании.

Незнакомые для малыша продукты уже давно есть в рационе детей-искусственников – мясное пюре, каши, яичный желток. В меню по показаниям могут быть введены раньше печень, мясо, кефир и творог.

Пюре и мясные бульоны

В меню малыша с 7 месяцев появляется мясо в форме пюре из телятины, нежирной говядины, куриного филе, индейки, крольчатины.

Стоит отметить, что ассортимент отделов питания для детей готов предложить огромный выбор продуктов от отечественных и зарубежных производителей (Hipp, Heinz, «Бабушкино лукошко», Gerber, «Агуша», «Тема», Fleaur Alpine и пр.). Важно при этом смотреть на возрастные рекомендации, указанные на каждой баночке.

Пытаясь разнообразить питание ребенка в 7 месяцев введением мяса, его можно приготовить в домашних условиях, что совсем не сложно:

  1. Мясо, измельченное на кусочки, сварить до готовности.
  2. Тщательно измельчить блендером.
  3. Развести перед кормлением до консистенции легкого пюре готовым бульоном.
  4. В случае если ребенок отказывается от предложенного блюда, добавить его в овощное пюре или кашу.

Мясные продукты усваиваются дольше, чем тот же овощной суп для ребенка 7 месяцев, следовательно, им отводится всегда обеденное время. Легкие ненаваристые бульоны используются для создания овощных супов-пюре, каш. Они улучшают процесс пищеварения, при этом увеличивая активность секреторных желез.

В этот период времени кроха на искусственном вскармливании пробует новые виды каш, а также знакомится с протертыми овощными супами на бульоне из мяса, другими многокомпонентными пюре.

Какие фрукты можно ребенку в 7 месяцев в этом случае? Яблоко, банан, чернослив, груша – это те плоды, которые уже может попробовать малыш.

Мясное пюре раз в неделю может заменять пюре, приготовленное из печени.

Вне зависимости от вида вскармливания, крохам 7 месяцев следует предлагать пробовать твердую пищу, конечно, если у них уже появились зубки. Сухарик, сушка или детское печенье на полдник – это отличная возможность стимулировать вовремя процесс жевания.

При этом от гомогенных пюре плавно начинается медленный переход к еде, содержащей небольшие комочки и кусочки. При этом для создания пюре из свежих овощей и фруктов применяется специальная терка, в то время как отварные овощи измельчают просто вилкой.

Пополняем кулинарную книгу

В большинстве своем молодые мамы задумываются, как разнообразить питание ребенка в 7 месяцев, чтобы оно было многообразным. Рецепты для малышей в приготовлении несложны.

Тыквенная овсяная кашка

Ингредиенты:

  • около 50 г тыквы;
  • 12 г овсянки;
  • 50 мл воды;
  • 70 мл молока;
  • сливочное масло.

Тыкву тщательно промывают, очищая от кожуры и семечек, нарезают небольшими кубиками, заливают кипятком и тушат полчаса при закрытой крышке. Далее всыпается овсянка, вливается горячее молоко, после чего процесс тушения длится еще 20 минут на слабом огне. В самом конце все взбивается блендером.

Кашка из риса и яблок

Ингредиенты:

  • рисовая мука – 10 г;
  • 40 г яблока;
  • 70 мл молока;
  • 30 мл воды;
  • сливочное масло.

Для начала молоко доводится до кипения, потом всыпают рис, перемолотый предварительно в муку, все время помешивая. 5 минут варят. Очищенное яблоко следует натереть на терке, затем перемешать с кашей, после чего перемолоть в блендере. В конце добавить масло.

Об этикете

Малыш взрослеет на глазах, следовательно, 7-месячного ребенка следует приучать к манерам правильного поведения на кухне:

  1. Пусть кроха стремится овладеть искусством пользования ложкой как методом самостоятельной добычи еды. Настройтесь морально, что научиться справляться с ложкой на данный момент важнее порядка и чистоты на кухне.
  2. Поскольку малыш сидит уже уверенно, приобретите ему стульчик для кормления, который будет отвечать требованиям безопасности.
  3. Потребление еды должно быть исключительно приятным занятием. В случае если ребенок отказывается от какого-то блюда, не стоит его кормить силой. При этом попробуйте выяснить причину отказа. Вероятно, еда была чересчур горячей.

Источник: http://fb.ru/article/5593/uu-pitanie-rebenka-v-mesyatsev-variantyi-menyu-razreshennyie-produktyi

Рацион питания ребенка в 7 месяцев: 2 таблицы+ базовые рецепты

Меню ребенка в 7 месяцев

Здравствуйте, дорогие читательницы.

Дети до года очень быстро развиваются, каждый день у них появляются новые навыки, умения. После полугода малыши начинают активно и много двигаться, а, значит, и еда у них должна быть чуть более калорийной. Сегодня  поговорим о том, как составить рацион питания ребенка в 7 месяцев. Что можно и нужно давать, а что пока рановато?

Особенности рациона ребенка в 7 месяцев

В 7 месяцев детки становятся очень активными, много ползают, активно познают окружающий мир, при этом продолжают быстро расти. И эти возрастные особенности нужно учитывать при составлении меню. Суточная пищевая ценность рациона – 110 ккал/ кг веса, соотношение БЖУ – 2,9/5,5/13 к/кг.

При естественном вскармливании основу рацион у грудничка в 7 месяцев составляет материнское молоко, для искусственников – молочная смесь по возрасту.

Но в меню появляется много новых продуктов – следите за реакцией крохи, давайте незнакомую пищу не чаще чем раз в 2 дня маленькими порциями, делать это лучше в обеденное время.

Ребенок должен есть сидя, в качестве приборов следует использовать детскую ложку из пластмассы.

Новые продукты в рационе

  1. Безглютеновые каши – основной продукт в рационе семимесячного малыша. Гречка содержит много железа – потребность детского организма в этом элементе стремительно увеличивается после полугода, каша хорошо усваивается. Рис помогает справиться с проблемой жидкого стула, содержит много полезных веществ, овсянка и кукурузная кашка очищают кишечник, улучшают перистальтику.
  2. Мясо – содержит белки, витамины группы B, пища богата микроэлементами, обеспечивает нормальный рост мышечной массы. Детям подходят постные, диетические сорта – курицу, мясо индейки или кролика, телятину отварите или приготовьте на пару, затем измельчите в мусс или пюре, предварительно добавив немногого грудного молока, смеси, воды, бульон использовать нежелательно. К концу 7 месяца в меню малыша должно быть не менее 80 г мяса, детям с анемией и недобором веса рекомендуют включать в рацион больше мясных продуктов.
  3. Супы – легкие овощные, мясные. Если варите бульон для ребенка, первую воду нужно обязательно слить.
  4. Желток – полезный продукт, но часто вызывает аллергические реакции, поэтому первый раз малышу можно дать не более четверти отварного куриного желтка, предварительно смешав со смесью или молоком, употреблять это продукт можно 2-3 раза в неделю. Белок для питания грудничков не подходит.
  5. Овощи – ваш малыш уже успел познакомиться с кабачками, цветной капустой, брокколи, настало время для тыквы, моркови, картофеля. Можете вводить для улучшения вкуса в минимальных количествах горошек и фасоль, но в качестве самостоятельного блюда эти овощи не подходят.
  6. Фрукты – малыш уже быстро справляется с пюре из банана и яблока, для разнообразия попробуйте дать ему грушу, абрикос. Фруктовые пюре и соки – самая любимая пища деток, но именно они часто становятся причиной различных аллергических реакций.
  7. Кефир – начинать введение кисломолочного продукта следует с 20 мл, подходит только специальный детский продукт.
  8. Можно добавлять в супы и каши по 0,5 ч. л. масла сливочного или растительного.

Специалисты не рекомендуют давать детям до года цельное молоко, варить на нем каши также не желательно, а вот для творога противопоказаний нет. Если вы решили готовить творожок самостоятельно, помните, что из домашнего молока он может получиться очень жирным, что чревато диареей у ребенка.

Чем поить малыша?

На первом месте остается очищенная вода, но овощные и фруктовые соки, компот из сухофруктов, кефир можно смело давать ребенку.

Как составить рацион

При составлении меню важно учитывать не только вид, качество продуктов, но и их количество, большинство проблем с лишним весом идут с самого раннего детства.

Рацион в 7 месяцев

ПродуктКоличество (г/сутки)
Каши 130–150
Овощи 170
Фрукты 70
Мясо 30
Компот, сок 60–80

Если у вашего малыша начинают прорезываться зубки, можно давать крекеры, сухарики, бублики. Но помните, все это разрешено только при условии, что нет острых краев зуба – в противном случае ребенок может подавиться.

Примерное меню для семимесячных детей

Рацион деток в 7 месяцев на грудном и искусственном вскармливании несколько отличается, поскольку при кормлении смесью прикорм начинают вводить уже в 4,5-5 месяцев. Но в любом случае ребенок должен есть 5 раз в сутки с интервалом 3,5-4,5 часа, первое и последнее кормление – мамино молоко или привычная молочная смесь.

Источник: https://its-kids.ru/pitanie-rebenka-v-7-mesyatsev.html

Питание ребенка в 7 месяцев

Меню ребенка в 7 месяцев

Рацион 7-месячного ребёнка состоит уже не только из материнского молока и какой-либо адаптированной смеси, однако при этом важно помнить о том, что многие продукты питания маленькому крохе ещё нельзя.

При кормлении следует учитывать, что ребёнку можно и в каком количестве, а что нельзя.

Продукты, которые входят в ежедневное меню малыша, должны насыщать его организм всеми необходимыми витаминами и минералами, но при этом его ещё слабая пищеварительная система должна оставаться не перегруженной.

Что можно кушать ребёнку в 7 месяцев

Важно, чтобы 7-месячный ребёнок каждый день кушал в одно и то же время. Как только малыш проснулся, он обычно ест материнское молоко или смесь, если находится на искусственном вскармливании. Через 4-5 часов нужно дать ребёнку кашу, при этом предпочтительнее кормить малыша безмолочными кашами, если же она готовится самостоятельно, то лучше всего делать это на воде.

С 7 месяцев ребёнка можно потихоньку приучать к крупам, но не ко всем сразу – начинать нужно с каш, приготовленных из риса, гречки или овсянки без содержания глютена. Сразу после каши можно дать ребёнку небольшое количество фруктового пюре.

Однако важно знать, что в таком возрасте для детей очень полезны – зелёные яблоки, груши, бананы. А вот с цитрусовыми нужно повременить, так как они могут вызвать аллергическую реакцию. Из овощей ребёнок в 7 месяцев уже должен кушать почти всё, за исключением обычной капусты.

Не стоит забывать и о мясе – семимесячный ребёнок должен съедать не менее 30 г этого продукта каждый день.

Многие педиатры рекомендуют именно в семь месяцев начинать давать детям яичный желток, но предпочтение желательно отдавать перепелиным яйцам, и начинать нужно с половинки желтка в день.

Давать желток каждый день нельзя, так как у маленького ребёнка может появиться на него аллергия, 3 раза в неделю — вот самое оптимальное количество потребляемого желтка для крохи семи месяцев.

В 7 месяцев ребёнок должен получать достаточное количество жидкости в день, в связи с этим, помимо материнского молока малышу рекомендуется давать тёплую кипячёную воду и соки из фруктов.

Меню 7-месяного малыша:

  1. Мясо. Мясо – элемент питания, который обязательно должен входить в ежедневный рацион 7-месячного малыша, так как этот продукт богат всеми необходимыми витаминами и минералами. Давать мясо в столь раннем возрасте желательно в виде готовых консервов, которые проходят очень большое количество проверок и отвечают всем стандартам качества, или готовить его самостоятельно. Для меленьких деток используются только диетические сорта мяса, а именно: телятина, крольчатина, говядина, индюшатина и курица. Рыба для семимесячного малыша пока находится под запретом.
  2. Каши. Каши малыш должен кушать ежедневно. Не стоит давать ему ежедневно кашу из одного и того же продукта, желательно чередовать их. Для разнообразия можно добавить в кашу тыкву, которая не только насытить её витаминами, но и придаст насыщенный вкус и цвет.
  3. Яйца. Несмотря на то, что яйца способны вызвать аллергию у детей, вводить их в меню 7-месячного ребёнка нужно, в связи с тем, что данный продукт богат витаминами и полиненасыщенными кислотами.
  4. Фрукты. Ребёнку в семимесячном возрасте можно давать яблочное, банановое и грушевое пюре.
  5. Кисломолочные продукты. Творог и кефир – это наиболее необходимые кисломолочные продукты питания, которые малыш должен употреблять ежедневно. Творог – это источник кальция, который необходим детям для правильного физического развития, а кефир отвечает за нормализацию пищеварения крохи.
  6. Напитки. Питьевой рацион малыша можно разнообразить компотом из сухофруктов, а летом можно сварить его из яблок. По мере привыкания ребёнка, в компот можно постепенно добавлять чернослив, грушу и сливы. При варке компотов для маленьких детей сахар добавлять в них нельзя, но если в этом есть необходимость, то класть сахар нужно в маленьких количествах.

Сколько ребёнок должен есть в 7 месяцев

В 6 часов утра ребёнок должен выпивать 500 мл грудного молока или смеси. Через четыре часа малышу нужно дать 170 г каши, добавив в нее маленький кусочек сливочного масла, и 70-80 г пюре из фруктов.

В два часа дня ребёнок должен покушать 170 г овощного пюре с 30 г мяса и половинкой желтка и попить фруктовый сок. В 18:00 – 40 г творога и такое же количества фруктового сока, две штуки детского галетного печенья и грудное молоко. В 22:00 рекомендуется кормить ребёнка только грудным молоком.

Источник: https://bagiraclub.ru/pitanie-rebenka-v-7-mesyacev

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.